| Artikelnr. | MF00934 |
|---|
| Bezeichnung/Eigenheit | Magoroku Vintage |
|---|---|
| Grifffarbe | natur |
| Griffmaterial | japanische Birke |
| Herstellungsart | geschmiedet |
| Härte | 59 HRC |
| Klingenfinish | glanzpoliert |
| Klingenlänge | 18 cm |
| Messertyp | Schinkenmesser |
| Produktart | Kochmesser |
| Ursprungsland | Japan |
| Werkstoff | 3 Lagen Kohlenstoffstahl |
Kai Seki Magoroku Vintage - Schinkenmesser 18 cm - MGV-0503
99,00 €
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Kai Seki Magoroku Vintage - Schinkenmesser 18 cm
Bei den Kai Seki Magoroku Vintage hat Kai Anleihen von älteren Messerformen genommen und eine Serie an Kochmesser geschaffen, die mit einer wunderbaren Optik glänzen. Die 3 fach genieteten Griffschalen aus japanischer Birke verwöhnen den Anwender mit einem ins rötliche gehenden, warmen Farbton, genau wie die glanzpolierten Klingen und die Zwinge aus Edelstahl. Ein tolles Merkmal ist auch die fein ziselierte Linie entlang der Schneide, die aus den 3 Lagen Stahl resultiert.
Aber die edlen Küchenmesser von Kai glänzen nicht nur durch die wundervolle Optik. Wie gewohnt, hat Kai bei den Seki Magoroku Vintage Messern auch erstklassigen Stahl verarbeitet, hier in einer besonders aufwendigen 3 Lagen Technik. Es handelt sich um Kohlenstoffstahl mit 59±1 HRC Härte. Zusammen mit dem sorgfältigen Schliff ergibt das eine sehr große Schärfe und eine hervorragende Schnitthaltigkeit.
Das Schinkenmesser ist für das Schneiden und Tranchieren von Schinken, Fleisch und Braten das ideale Werkzeug. Durch die große Schärfe ist es für feine Schnitte geeignet.
- Klingenlänge: 18 cm
- Grifflänge: 10,5 cm
Mit dem Kai Seki Magoroku Vintage Schinkenmesser haben Sie ein Messer mit einem äußerst attraktiven Design und besten Schneideigenschaften.
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