Das handwerkliche Meisterwerk aus unserer Nesmuk Schmiede ist das Nesmuk EXKLUSIV Damastmesser mit Schneidlage. Hohe Konzentration, über viele Stunden oder gar Tage, erfordert das Herausarbeiten der sehr feinen Schneidlage, die aus bestem Kohlenstoffstahl besteht und schwarz unter wildem Damast zu erkennen ist. Das Nesmuk EXKLUSIV mit Schneidlage verfügt über eine Rockwellhärte von 64–65.
Nesmuk EXKLUSIV C150: Hohe Konzentration, über viele Stunden oder gar Tage, erfordert das Herausarbeiten der feinen Schneidlage, die schwarz unter wildem Damast zu erkennen ist.
Bis zu 401 Lagen, facettierte Klinge mit beidseitigem Hohlschliff für reduzierte Schneidgut-Anhaftung, Kohlenstoffanteil: 1,5 %.