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Home  » Messertypen » Schälmesser

Schälmesser / Tourniermesser

Das Schälmesser, oder Tourniermesser ist ein kleines ( meist um die 8 cm Klingenlänge) Gebrauchsmesser, oft mit gebogener Klinge. Wird hauptsächlich zum Schälen von rundem Obst und Gemüse verwendet.  Durch die runde Klinge wird bei richtiger Handhabung weniger Abfall produziert.

 

Wird auch regional als Pittermesser oder Kneipchen bezeichnet.

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