Allzweckmesser

Das Allzweckmesser ist ein Allrounder, ein Standardmesser in der Küche. Es schneidet Obst und Gemüse, Fisch und kleine Fleischstücke und kann noch weitere Aufgaben übernehmen. Eines der Messer, daß in keiner Messerausstattung fehlen sollte. Es wird in vielfältigen Größen angeboten, die sich meist zwischen 12 und 15 cm bewegen. Es kann sowohl aus herkömmlichem Stahl, aus Keramik oder aus Damaststahl sein.