Luxuriöse Kochmesser

In dieser Rubrik haben wir einige Messer - meist Damastmesser zusammengestellt, die den Rahmen der üblichen Kochmesser etwas überschreiten. Und zwar hinsichtlich des Aufwands mit dem sie gefertigt werden und der Ausstattung, was sich natürlich auch im Preis bemerkbar macht.

Kochmesser die tagelange Handarbeit voraussetzen sind halt etwas ganz Besonderes. Viele dieser edlen Stücke werden nicht zur Arbeit eingesetzt, sondern sind Sammlerobjekte. Sie werden evtl. von einer zur nächsten Generation weitergegeben, zu ganz besonderen Anlässen verschenkt oder jemand erfüllt sich ganz einfach einen Traum vom (fast) perfekten Messer.

Sie finden hier Damastmesser von hochmotivierten Schmiedekünstlern wie Lars Scheidler (Nesmuk), Andreas Henrichs (Böker) oder Markus Balbach (Güde). Außerdem japanische Meisterstücke von Haiku Itamae.

Wenn bei Ihrem Wunschmesser eine längere Lieferzeit angegeben ist, so können Sie uns trotzdem bei Bedarf anrufen. Oft können wir Ihnen das gewünschte Messer doch noch kurzfristig besorgen, oder noch eine gleichwertige Alternative anbieten.