Sarah Wiener - Brotmesser

Sarah Wiener ist eine der wenigen Frauen im Reigen der bekannten und beliebten Fernsehköche. Schon seit Jahren ist sie häufig im Fernsehen zu sehen und hat eine treue Fangemeinde. Nun hat Sie in Zusammenarbeit mit der Firma Pott, einer Manufaktur für Stahlwaren, eine Messerserie herausgebracht. Neuartiges Design und edle Materialien kennzeichnen die Sarah Wiener Messer.

Die Messer sind aus einem Stück Molybdän-Vanadium-Stahl aus Solingen, handgeschmiedet. Dies und die anschließende Eishärtung, sowie der sorgfältige Schliff sorgen für eine große Schnitthaltigkeit, eine lange anhaltende Schärfe. Der breit geschmiedete Kropf ist gleichzeitig ein guter Fingerschutz und sorgt für schöne Ausgewogenheit, das Messer läßt sich sicher und leicht führen. Auch längere Arbeit wird dadurch leicht erledigt.

Ein Highlight der Sarah Wiener Messer ist das für die Griffe verwendete Zwetschgenholz. Es ist durch eine sorgfältige Verarbeitung und Politur angenehm wie ein Handschmeichler. Das Messer liegt derart gut in der Hand, man will es nicht mehr weggeben. Das Holz bitte ab und an mit dem beiliegenden Pflegeöl einreiben, damit es seine Schönheit behält. Ansonsten darf das Messer nicht in die Spülmaschine, bitte pflegen Sie es ausschließlich per Handwäsche und trocknen es sofort ab.

• Klingenmaterial: Molybdän-Vanadium-Stahl
• Rockwellhärte: 56 HRC
• Klingenlänge: 22 cm
• Griffmaterial: Zwetschgenholz, von Hand beigeschliffen und geölt

Ihr Sarah Wiener Brotmesser wird in einer Ledertasche ausgeliefert. Darin befindet sich außer dem Messer ein kleines Fläschchen Öl zur Pflege des Holzes, sowie ein Pflegetuch.

Ein solches Brotmesser mit dieser Ausstattung ist ein tolles Geschenk für alle Kochfreunde.